［開花時期］
2月下-3月上
［場所］
農業文化園地区｜フラワーセンター内
秋に植えた球根が春先に咲くアヤメ科の植物です。仲間に香辛料で有名な「サフラン」がありますが、こちらは晩秋に咲くことから「花サフラン」とも呼ばれます。地面すれすれに咲く5㎝程度の花は黄色や紫色、白色、絞りなどがあり、細長い葉は花の後によく伸びます。
